禅茶一味
一茶一禪 兩種文化 有同有別 非一非異 一物一心 兩種法數 有相無相 不即不離 心心相印 一啜一飲 甘露潤心 一酬一和 禪茶中有禪機 禪茶的每道程式都源自佛典 啟迪佛性 昭示佛理 有寺必備茶 僧必飲之 親身體驗甘苦 自知七碗受之味 一壺得真趣空持百千偈 不如吃茶去
禪茶一味.禪茶的製作嚴格按照傳統名茶的製作工藝,並且禪茶一味.禪茶擁有一系列莊嚴慈悲的禪宗儀式,體現了佛教萬物平等,普渡眾生的人文情懷。
一是每年初冬要舉行茶園封園謝天灑淨祈福儀式,目的是感謝大自然的賜予,提醒人們對茶樹的尊重和愛護,讓茶樹靜休冬養,祈願來年茶園豐產。二是每年春季茶園開採要舉行供天灑淨祈福儀式。讚美茶樹的犧牲,奉獻精神,感謝茶樹的隱忍,茶韻帶給人們的享受,祈願被採摘的茶樹傷口早日癒合,健康生長,體現了佛教悲憫眾生的救世情懷,三是禪茶供天,供佛誦經加持儀式。
禪茶一味.禪茶均經眾僧及大德誦佛開光過,願您多飲茶,飲茶能靜心,心淨自然良。學會包容、懂得感恩、願意分享、眾緣和合。祈求受此饋贈的香客平安健康!行善者終得善報!
禪茶一味.金駿眉 是採摘於武夷山國家級自然保護區內海拔1600—1800米高山的原生態小種野茶的茶芽,採集芽尖部分,茶山面積只有6700多畝,禪茶一味.禪茶園座落於山頂,這裏土壤肥沃,氣候適宜,周圍山巒連綿,峰奇石秀,山海相連,終年雲霧繚繞,極其適合茶樹生長。每天每個僧人只能從山頂茶園內採摘優質飽滿采芽頭約2千粒,在萬佛寺念佛誦經之後,結合正山小種傳統工藝,而後送由師傅全程手工製作,每 500克金駿眉需數萬顆芽尖,是可遇不可求之茶中珍品。金駿眉外型細小而緊秀,顏色為金、黃、黑相間,烏黑之中透著金黃,顯毫狀,置於茶盤中似奔騰之駿馬。金黃色的為茶的絨毛、嫩芽,開湯湯色為金黃色,啜一口入喉,甘甜感頓生。
禪茶一味.炭焙鐵觀音是以傳統工藝“茶為君,火為臣”製作的典藏鐵觀音茶葉,是早期烏龍茶茶葉文化的再現。其使用百年獨特的烘焙秘制法,溫火慢烘30-60小時,濕風快速冷卻,置於石木結構的特別倉窖中儲藏,形成產品“醇、厚、甘、潤”的獨特口味,炭焙鐵觀音條型肥壯緊結、色澤烏潤、香氣純正、帶甜茶香或蜜香、粟香,湯色深金黃色或橙黃色,滋味特別醇厚甘滑,音韻顯現,葉底帶有餘香,可經多次沖泡。
禅茶一味
一茶一禪 兩種文化 有同有別 非一非異 一物一心 兩種法數 有相無相 不即不離 心心相印 一啜一飲 甘露潤心 一酬一和 禪茶中有禪機 禪茶的每道程式都源自佛典 啟迪佛性 昭示佛理 有寺必備茶 僧必飲之 親身體驗甘苦 自知七碗受之味 一壺得真趣空持百千偈 不如吃茶去
禪茶一味.禪茶的製作嚴格按照傳統名茶的製作工藝,並且禪茶一味.禪茶擁有一系列莊嚴慈悲的禪宗儀式,體現了佛教萬物平等,普渡眾生的人文情懷。
一是每年初冬要舉行茶園封園謝天灑淨祈福儀式,目的是感謝大自然的賜予,提醒人們對茶樹的尊重和愛護,讓茶樹靜休冬養,祈願來年茶園豐產。二是每年春季茶園開採要舉行供天灑淨祈福儀式。讚美茶樹的犧牲,奉獻精神,感謝茶樹的隱忍,茶韻帶給人們的享受,祈願被採摘的茶樹傷口早日癒合,健康生長,體現了佛教悲憫眾生的救世情懷,三是禪茶供天,供佛誦經加持儀式。
禪茶一味.禪茶均經眾僧及大德誦佛開光過,願您多飲茶,飲茶能靜心,心淨自然良。學會包容、懂得感恩、願意分享、眾緣和合。祈求受此饋贈的香客平安健康!行善者終得善報!
禪茶一味.金駿眉 是採摘於武夷山國家級自然保護區內海拔1600—1800米高山的原生態小種野茶的茶芽,採集芽尖部分,茶山面積只有6700多畝,禪茶一味.禪茶園座落於山頂,這裏土壤肥沃,氣候適宜,周圍山巒連綿,峰奇石秀,山海相連,終年雲霧繚繞,極其適合茶樹生長。每天每個僧人只能從山頂茶園內採摘優質飽滿采芽頭約2千粒,在萬佛寺念佛誦經之後,結合正山小種傳統工藝,而後送由師傅全程手工製作,每 500克金駿眉需數萬顆芽尖,是可遇不可求之茶中珍品。金駿眉外型細小而緊秀,顏色為金、黃、黑相間,烏黑之中透著金黃,顯毫狀,置於茶盤中似奔騰之駿馬。金黃色的為茶的絨毛、嫩芽,開湯湯色為金黃色,啜一口入喉,甘甜感頓生。
禪茶一味.炭焙鐵觀音是以傳統工藝“茶為君,火為臣”製作的典藏鐵觀音茶葉,是早期烏龍茶茶葉文化的再現。其使用百年獨特的烘焙秘制法,溫火慢烘30-60小時,濕風快速冷卻,置於石木結構的特別倉窖中儲藏,形成產品“醇、厚、甘、潤”的獨特口味,炭焙鐵觀音條型肥壯緊結、色澤烏潤、香氣純正、帶甜茶香或蜜香、粟香,湯色深金黃色或橙黃色,滋味特別醇厚甘滑,音韻顯現,葉底帶有餘香,可經多次沖泡。